Howie Su 食物科技崛起，逐漸成為投資界熱門領域 根據 Emergen Research 指出，2027 年全球食品科技市場將達到 3,425 億美元，年複合成長率為 6%，看似不高，但這個市場卻也還在起步期，機器人、人工智慧、物聯網、電子商務等科技加速這塊市場的成長...